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第279章 李老板的老客人和新菜品(2 / 2)

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李瑞赶紧让小马开门,把大家都请进了店里。

外地的顾客朋友,因为距离问题,并不能经常光顾小店。

好多人进来之后,先开始了拍照留念。

也有些人一看到李老板,就想起了当时和自己一起品尝美食的朋友。“还是有个店面好一点,好找。”

“上次来,这老板还摆摊呢,现在去外面排队可太冷了。”

“我看老板的账号还经常更新呢,我想试试那个飞蛋,看起来太有趣了。”

“我还是记着我的卤肉。”

在这些顾客当中,有一对情侣,“亮亮和雨晴”。

他们共同经营着一个斗音账号,平时会记录一些日常,什么地方火了都喜欢去凑凑热闹。

当初江海卤肉爆火的时候,他们还蹭了点流量回去。

但这次来,两人没打算拍视频,就是单纯的想过来吃点。

杨亮跟女朋友聊着:

“你看,网上那么多热点美食,很多过去了也就过去了。

但像李老板这样的,一到假期还能吸引这么多外地人过来吃饭,可真是罕见。”

雨晴看着店里刚刚开门不久,

就已经有成群的顾客进来,快要把座位坐满了。也跟着感慨道:

“真材实料,好吃不贵才是硬道理。”

她又指了指半开放的厨房,

其中所有食材看得明明白白,各种器具擦得锃亮,里面老板和两名店员衣着整洁,看上去让人十分舒服。

“店里也没有什么掖着藏着的,甚至要是想学菜是怎么做的,在网上还有教学。”

杨亮指出了小店的不足:

“唯一的问题就是,开在江海市,想吃还得大老远过来,不太方便。”

雨晴:“以后好好攒钱,在江海买房!”

女友的美好憧憬,激励着亮亮。

“我们今天也拍一期视频好了,别白来一趟。”

“可是好多美食,李老板都自己发过了。”

于是他们问向李瑞:

“老板,有没有什么最新的菜品呀”

听到顾客这样的要求,李瑞神秘一笑。

小店提前开门,影响了他原本打算让隔壁老王,过来试菜的计划。

没想到有顾客自己送上门来。

“卤货海鲜,想不想尝尝”

杨亮很惊讶,“这也能卤的嘛雨晴,要不要试试”

“李老板做的,必须来一份啊,然后我还想尝尝”

海鲜卤货,

是中午开始卤制的。

顾客这时候来,刚好出锅不久。

直接盛盘上桌即可。

海鲜选用了八代(章鱼)、海螺,两种小海鲜。

经过卤煮、浸泡之后,色泽红润,看上去很有食欲。

海螺壳因为刚刚从锅里盛出来,崎岖的表面上,还挂着油亮的汤汁。

小章鱼则蜷缩着八根触须,小巧可爱。

“看起来很不错呀,还是第一次看到卤出来的海鲜。”

“香味也很独特。”

有红卤老汤中的料香、油香,还有海鲜所带来的那种大海的气息。

两种不同的风味,巧妙的平衡在一起。

已经让人联想到那种又咸又鲜的味道了。

杨亮随手掏出手机,“宝宝,你负责拍摄好不好。”

“唔,我先吃的,你来拍。”

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