第273章 年年有鱼，但请不要有刺（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
随后他提醒着小夏：“你不要学我抽烟啊，都是以前的坏习惯了。”“我以前都抽不起，以后也不会的，我要存钱啦。”
夏明明这点还是挺让龙哥放心的。
两人重新走进店里。
李瑞注意到，夏明明手上还提着一个，黑色的塑料袋子。
好像又是自带的食材。
龙哥则是一看到老板，就打招呼道：
“老板，你们还没吃饭呢吧。”
“没呢，这中午刚忙完，还没来得及吃饭。”
“那做条鱼，中午一块吃点”
顾客过来蹭饭，有些明目张胆。
但这位龙哥跟小店关系很不错，李瑞便玩笑道：“这样的话，我不好意思收你们加工费了呀。”
“诶，我们就是来蹭你的手艺的。”
龙哥笑了笑，随后让夏明明把鱼递进了厨房。
李瑞揭开黑色袋子，
发现里面是一条大草鱼。
送到店里的时候，已经收拾干净了，看起来非常不错。
拿到手上之后，也能感受到鱼肉的紧实。
只从品种上来说，草鱼几乎是最常见的淡水鱼类。
肉上多有小刺，味道有点土腥味。
但眼前的草鱼，看起来就不是一般鱼。
李瑞问向龙哥：
“野生的”
“纯人工培育，不过养的应该挺干净。”
“看得出来，没什么脏东西，中午想怎么吃啊”
“全凭伱做主了，李老板。”
“麻辣烤鱼怎么样。”
“行啊。”
草鱼本身带有一定的腥味，先煎后炖，调味重麻重辣，这样才能遮住食材的味道。
而小哥在给草鱼改刀的时候，越发觉得这条鱼不太对劲。
按理来说，
在草鱼的背部，会有密集的小刺。（肌间刺）
但他改刀时，竟然一点刺也没发现。
“老板，是不是我看错了这鱼没有小刺”
“啊”
李瑞过去检查了一下，
鱼没做熟的时候，是可以在肉当中看出来近乎透明的小刺的，用手也可以轻松摸出来。
但这条草鱼真的一点小刺都没有。
原本因为草鱼刺多，而兴致缺缺的小马，听到这个消息后，也跑过来看。
“还真是这样。”
她性格急躁，最烦的就是吃鱼时藏在肉里的小刺了。
而如此稀奇的草鱼，让李瑞想起了前一段时间的新闻。
但是也没听说这种鱼培育上市的消息。
李瑞心中纳闷，于是便问向龙哥：
“这鱼是新品种”
龙哥笑着点了点头，“要不说是人工培育的呢。”
小马也向他打听起来，
“龙哥龙哥，这鱼从哪里买到的”
问道这里，龙哥神秘起来：
“催债，如果收不上钱来的话，会在年底收到各种东西。”龙哥当然不会暴露顾客的隐私。
他继续说道：
“我想着，好东西也不能糟践了，也只有你这里信得过。”
顾客的信任，鼓舞了小店老板。
李瑞用手背碰碰小哥肩膀，示意他让出位置。
随后接过了小哥手中的刀：
“我来吧。”
↑返回顶部↑