第147章 “平平无奇的美食爱好者”的跨界联动（2 / 2）
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“感觉味道不错，有空来尝尝。”
由于老邢点了视频推荐，所以跟过来回复他的评论特别多。
“老邢是准备上岸了”
“在岛上演戏很辛苦吧，是该吃点好的。”
“老邢下一次去哪个岛”
“李老板的厨艺很推荐哦。”
李瑞有些好奇老邢的身份，便点开了“户外老邢”的主页。
发现他竟然是一位几十万粉丝的户外博主。
可能是工作场所的原因，在短视频博主中来说，这两位的肤色实在是有些黑了。
李瑞随便点开几個视频，
视频中的老邢和另一位同伴，经常是风餐露宿，日晒雨淋。
演绎着各种荒野求生的不易。
不过却也总能在视频中看到龙虾、大鱼、帝王蟹等稀罕食材。
民以食为天，李瑞天天接触到的顾客是各式各样的都有。
无论是普通人，还是多少多少粉丝的名人，在他眼里都是一样的顾客。
但这个老邢看起来也挺有趣的。
所以李瑞专门又返回到“户外老邢”留下的评论。
特意回复道：
“欢迎老邢过来尝尝啊。”
网友们则是提醒着老邢：
“赶紧来吧。”
“据我猜测，再过几天就吃不到了【微笑】”
户外老邢也很快做出了回复：
“那我明天就去，正好这段时间在江海。”
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“什么跨界联动，哈哈。”
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“都是海鲜，差不多的。”
第二天。
李瑞忙着在厨房炒菜的时候，
老邢也和两位同事过来了。
他先是跟老板娘打听着：“姐，网上那个李老板是不是在这里上班啊”
王莹笑着点了点头，
“对，就在本店。”
对这些寻着李瑞过来的食客，她已经见过很多了。
现在她也是粉丝中的一员。
而且昨天李瑞的美食，让母子二人关系缓和很多。
王莹非常感激，
所以她这次更是主动带路，将几人迎向了厨房。
“李兄弟，有人找你。”
这时候李瑞刚好炒完一道菜。
于是便跟老邢几人打起招呼：“欢迎几位，排号了吗今天想吃点啥海鲜小炒”
老邢笑着回复道：
“好家伙，人真多啊，排了半天队呢，我们点一个一口鲜，剩下的李老板给我推荐推荐呗。”
李瑞将招牌菜一一列出，又推荐道：“尝尝今天新加的芥末虾球怎么样”
“行啊。”
老邢几人回到座位等候，李瑞也开始了制作。
芥末虾球的主料就是虾仁。
大虾去头剥壳后，
开背深一点，挑出虾线，还能让虾仁自然地蜷曲在一块。
正常新鲜的海虾，是没有多少咸淡味的。
只有盐冻的吃起来才会觉得咸。
所以还需要少许食盐、葱姜水腌制一下，入个底味。
腌制好的虾仁，沥出水分，
加淀粉、蛋黄抓匀。
蛋黄可以让虾仁炸出来的颜色更漂亮。
六成油温下锅。
炸熟后捞出。
接下来调制芥末虾球的酱料。
1：1的沙拉酱和蜂蜜芥末酱，以及适量芥末膏，少许柠檬汁。和匀。
将炸好的虾球与酱料抓拌均匀。
即可上桌。
芥末虾球
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