第15章 数量有限，卖完收摊（2 / 2）
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穿完串，准备好，李瑞将厨房收拾干净，调料瓶瓶罐罐都摆到原位，由高到低按着不同口味，排列整齐。
刀具、案板也是分开挂好。
虽然一切都整整齐齐，但是架不住老破小的厨房地方狭窄，此时随着菜品丰富、材料增加，显得越来越拥挤。
李瑞不禁期待起这次任务之后的“120平大商铺”。
如果以后的任务不需要开店的话。
他准备把一楼整个都改成厨房。
李瑞提着分门别类装进保鲜袋中的烤品，向电三轮走去。此时却有一位不速之客等着他。
一只圆滚滚的橘猫，正趴在电三轮的座子上晒太阳。
这只胖橘李瑞曾经喂过两次，没想到今天竟然找上门来了。
野外的猫都是捕食为生的，李瑞喂它了一些新鲜的牛肉，胖橘每次都吃得很开心。
李瑞摸摸它的头，“你倒是会找地方。”
太阳西斜，阳光照得坐垫暖呼呼的，傍晚出来晒太阳，胖橘想必也很舒服。
“挪挪地方。”
李瑞伸手驱赶着胖橘，他还要去出摊呢。
胖橘喵呜一声。
仿佛听懂了他的话，往坐垫旁边挪了过去，转眼又趴在那里。
李瑞拿它没办法，也只能带着胖橘去摆摊。
可一等电三轮开起来，胖橘还是非常紧张，一下子就跳了下去。
来到夜市，李瑞发现王爱泉隔壁的空摊位已经站了十几个人了。
这是啥情况
那位置有人占了
王哥行不行啊，说好的给我占地方呢。
李瑞有些疑惑的望过去，王爱泉比比划划的，好像和那群人在争论着什么。
“不是，这都五点零一分了，伱不是说他五点准时到嘛”
“对啊，我们”
王爱泉跟人们解释着，突然看到不远处熟悉的电三轮，他终于松了一口气：“来了，烤串来了。”
他的到来，一下子让人群中热闹起来。
“啊，还真是五点准时来。”
“老板，在这里，在这里，我们给你占好位置了。”
好家伙，第一次听说顾客给小摊占地方的。
而且这帮人也忒双标了。
王爱泉十分无奈。
李瑞将烤炉放好，擦干净烤炉两边，又戴上口罩、手套。
即使人们提前来到这里排队，他也得把炭火养好。
果木炭是他炭烤肉串的关键。
烧烤这行业营销的主要方式就是气味营销。
试想一下，有一天，你走在大街上，小风一吹，刮来一阵杂糅着肉香和油脂滴落在炭火上香气的味道。
不饿也想尝几串。
这边养着炭火，那边拿出来了李瑞在家里重新写好的招牌：
羊肉大串10元、牛肉串5元、烤鸡心3元、烤羊腰30元、牛板筋4元
烤韭菜2元、烤菜卷3元、烤金针菇2元
烤面包片3元、烤烧饼3元
望着熟悉的烤品菜单，之前品尝过的食客，虽然还没见到烤品放上烤炉，就已经回味着吞咽起口水来。
几个慕名而来的人，看着菜单却是挑了眼。
一会儿点什么尝尝呢
这时有个小姑娘注意到了招牌上的小字。
“数量有限，卖完收摊”
她抢先一步开口道：“老板，我来两串羊肉，四串板筋，一个烤面包。”
怎么有人不讲武德
小姑娘的话仿佛发令枪一般，让人群中一下子慌乱起来。
“我们先来的，小妹妹你怎么插队啊”
“老板，我也先点着，我要烤鸡心，烤金针菇，烤板筋。”
李瑞只能维护起秩序来：
“大家排好队，都有份的。”
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