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第1375章学经验(1 / 2)

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“也不算快,若是可以,我觉得能一下子把铺子全开起来,那样能赚到的钱更多,你也看到,我们铺子生意很好,一家接一家的开起来,反倒有些浪费时间了。”

不过这是东家的安排,他也不好多说什么,再则,一下子开好几家铺子的话,要投入的银钱也会更多,也不知东家手里有没有那么多钱,听说府里那边买了两处五百亩的庄子,这也是颇为费钱的。

如此,一家一家的开起来,投入的银钱不会一下子太多,稳当是很稳当的,而且也没有别的人抢小饭馆的生意,慢慢开起来也无碍。

听到这话,江光晖也顺着往下想了想,觉得他这话说得也确实有道理,若是手里银钱足够,把铺子一下子全开起来,倒是能赚到更多的钱,毕竟不用担心生意不好,因为小饭馆一开起来,生意就红火得很。

他也很清楚,为什么小饭馆生意这么好,主要是饭菜卖得便宜,相较来说,在外面吃饭,大家还是更喜欢吃便宜些的,而且味道也不差,甚至比其他饭馆的饭菜都要好吃,有便宜又好吃的,谁也不会去买贵的不是。

如此一来,就吸引了大量的客人上门,而炸鸡和卤肉,味道更是一绝,只要闻着味儿,愿意买点来尝尝的大有人在,只要吃过一次的人,就绝对会再来第二次,这生意可不就好了嘛。

他那边的杂货铺子,就根本没法这么学,东西不能便宜,便宜了就赚不到多少钱,铺子的租钱不便宜,还有一众伙计的工钱,这些开支不小,若是卖得便宜了,赚得就少了,那就没必要开铺子卖货,还不如像之前那样摆个摊卖,还能更轻松。

所以这人跟人啊,就是不一样的,杜嫂子轻轻松松生意就做得很好,而他呢,费心费力的,赚到的尚可,却是并不轻松。

“不管怎么样做,你们这边的生意都会很好,倒不必在意铺子怎么开起来,反正最后也都会一家家的开起来的。”

也不用急于一时,铺子开多了,管理起来也不轻松,一家家的开,也能省事点,要一下子全部开起来,估计到处都是事儿,难免会疲于应付了。

“我倒不在意这个,反正都听东家的安排就好,不管如何,这生意都能做下去的。”江小六倒并不太在意这些,若是在意,早就跟东家提起来了。

而且他也想过,主要是东家手底下的人手不足,伙计倒还好,安排怎么做,他们听话就行,但掌柜就有些稀缺了,东家亲自教出来的,也就他们这几个,其余人都是他们自己带出来的,而且也没几个得用的,回头估计还得缺掌柜用,得提醒他们一声,看看谁比较机灵,就多指点一下。

他自个这边也是一样的,除了要管好铺子里的生意,也还得帮东家培养几个得用的人出来才行。

现在也就是在府城这边开铺子,回头等周边的匪患清剿干净,还可以去周边县城开铺子,只要能赚到钱,铺子可以多多的开。

不过剿匪的事还没个结果,现在听着是很顺利,但后面如何也不好说,毕竟匪患也闹好些年了,一直都挺猖獗,怕不是轻易能剿灭干净的。

江光晖就点了点头:“这话倒是没错,万事有杜嫂子托底,你们听她的安排就是了,她这人最是能干的,什么事都能想得周全。”

听到此,江小六也不由点头笑起来:“是这样,有东家在,我们倒是很安心,不必担心别的什么。”

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