第586章 皮蛋（1 / 2）
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“苏婶子，你来了啊，快来坐！”
赵氏正忙着，抬眼就见苏婆子过来，很是热情的招呼着。
因为之前一起跟着杜青娘学识字、算账这些，所以两人的交情十分之好，相互间不时送点小东西，村里有什么消息时，也是互通有无。
“正忙着呢！”
她笑说了一句，看着她正给人拿东西，收了钱，来买东西的人招呼了一声，也就拿着东西离开了。
赵氏忙完，这就赶紧走了过来：“嗐，我一天就是瞎忙活，不过好歹也能赚几个，你知道的。”
两人关系好，私下里也会说几句，她做这小买卖赚得是不多，但多少都有点，比什么也不做强。
“有这小买卖做着，村里多少人都羡慕呢！”
她之前也挺羡慕的，不过这也是人家脑子活，能想到这赚钱的营生，羡慕归羡慕，倒并不妒忌，而且她自个做腌菜卖，也是一笔进项，家里几个大人都能赚钱，倒不必羡慕别人。
赵氏也颇为自得，心里再次感激杜青娘，要不是有她带着，自个哪能想到做这营生，以前就只会精打细算着，想怎么个省些钱攒着，而现在么，却是一门心思想着怎么赚钱，变化不可谓不大。
“这会儿过来，可是有事？”
两人向来不讲虚的，都是有什么说什么，平时无事时，也是各忙各的，有什么事时就直接了当的说，并不见外。
听她这一问起，苏婆子才想起正事，将手里的篮子放到桌上，掀开上面盖着的皮，道：“我之前拿了些鸭蛋去青娘那边，她说要做什么皮蛋，昨儿我家老头子回来，就给带回来了，当时我就吃了一个，觉得味道挺不错，今儿就拿几个来给你尝尝。”
赵氏听得眼睛一亮，这是杜嫂子弄出来的东西，那必然没有差的，顿时来了精神，凑了过去。
“这就是皮蛋吧，上面是裹了一层灰吧，怎么黑朴朴的！”
眼中满是好奇，还没见过蛋是这么个吃法的，家里的鸭蛋，要么是直接煮了吃，要么就是腌咸鸭蛋吃，不过自家吃得比较少，通常都是攒上一些，就拿去城里卖了。
“对，是裹了一层灰，这个灰能把蛋给腌熟了，不用煮就能直接吃，那味道吃着还真不一样，你尝尝就知道了。”
她说着，伸手拿了个皮蛋，就着桌面就轻轻敲了几下，上面的裹的那层泥就掉落下来，露出里面圆滚滚的鸭蛋。
“给，尝尝看！”
苏婆子将鸭蛋递给了刘氏，嘴里还道：“昨儿我家老头子吃着，真是赞不绝口，直说这皮蛋好吃，不过我家光理就说吃着一般，我看这小子现在是嘴养叼了，居然还嫌蛋不好吃，是没给饿着。”
赵氏听得笑了一声，年轻人没怎么饿过肚子，就总是嫌东嫌西，这个她懂，就好比家里的孩子，偶尔也会嫌她做的饭菜不好吃。
这个话题她没往下接，拿着蛋轻敲了一下，就着裂开的地方剥开蛋壳，随即就见到里面的蛋，黄澄澄的，有种晶莹剔透之感，顿时满脸惊奇。
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