第五六八章 甘蔗的古名石蜜（1 / 2）
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这是一顿丰盛的大餐，有麻辣兔头，酱肘子，五香麻雀，麻雀汤，酸菜爆炒猪大肠，凉拌猪耳朵。
钱胖子好吃如命，望着满桌面的美味菜肴，狂吞口水，但他按耐住大快朵颐的冲动，等着最后压轴上桌的大菜。
齐王提及的新菜品，糖醋排骨终于压轴上桌。
钱胖子眼神直勾勾的盯着直打量。
“这是山猪肋排，肉质鲜嫩，色泽红亮，香气诱人，似乎还有股酸甜气息扑鼻而来。”
钱胖子好吃成专家，一道新菜品光从颜色，香气着手，就点评的头头是道。
楚天麒率先夹了一筷子糖醋排骨，示意道：“民以食为天，饭桌上无需顾忌什么尊卑之分，大家敞开了吃，吃好吃尽兴！”
齐王先动筷子了，早就食指大动的众人，纷纷挥舞筷子，争相拼抢了起来。
钱胖子接连夹了好几块糖醋排骨堆放在自己的碗碟里，这才从容不迫的细细品尝起来，一番试吃后连呼过瘾。
“外层酥脆，内层鲜嫩多汁，再加上浓郁的酸甜汁液，使得整道菜的口感层次丰富，令人回味无穷。”
“殿下，这糖醋排骨也太好吃了吧，酸甜适中，厨娘是怎么将蜂蜜做到甜而不腻的？”
钱胖子震惊不已，从来没吃过口味如此独特的菜肴。
钱四海不仅好吃，还非常会吃，第一口就被他品尝出了甜味的不同寻常。
楚天麒笑着说道：“做这道糖醋排骨，需要糖跟醋，然而我们没有用蜂蜜，也没有用麦芽糖，用的是甘蔗熬的红糖，它的甜度适中，不会齁甜。”
这个时代，糖是富贵人家才能吃得起的奢侈品。
天然蜂蜜的稀缺性自不用多说，即便麦芽糖，那也非常珍贵，走街串巷的货郎那都是一小块一小块敲下来，同百姓以糖易货。
李家兄妹只有李忠武来了，他这是第二次吃糖醋排骨，自然淡定从容了许多。
苟高忠举人功名在身，吃饭从不狼吞虎咽，讲究那叫一个优雅，但现在他彻底放下了举人偶像包袱，甩开腮帮子大吃特吃，生怕少吃了一块肉，对不住自己的嘴巴跟胃。
一来菜肴太好吃了，二嘛，堂堂齐王都在大快朵颐，吃的满嘴流油，相比之下自己只是一个小小的举人，那还端个屁的架子啊！
彻底放下举人架子后，苟高忠尽情吃喝，立马感受到了前所未有的轻松，还有干饭人纯粹的满足与欢快。
至于钱胖子，那就是全场最闪耀的仔，干饭第一名。
就这么一小会儿，在他面前的桌面上已经有一堆吮吸的干干净净的骨头残渣。他吃得很快，但却对食物非常尊重，吃得很干净，半点都不浪费。
“殿下，您刚才所说用甘蔗熬糖，是怎么一回事，俺从未听说过？”
吃了个半饱之后，钱胖子立马询问了起来，他除了好吃喝，还对任何新奇的东西，特别是具有商业价值的事务极其敏锐。
楚天麒解释道：“罗门山修建水库的时候，本王在山上发现了大片野生甘蔗，这可是好东西，可用来榨汁水熬红糖。”
楚天吩咐侍女秋月拿两根储藏的甘蔗，还有熬好的红糖也拿几块过来，给钱胖子开开眼界。
不一会儿，秋月便将东西送过来了。
苟高忠跟钱胖子早就被吊足了胃口，争相恐后眼巴巴的打量了起来，能让殿下如此郑重其事介绍的，必然是了不得的好东西。
楚天麒挥手让侍女秋月退出去，这才手指着桌面上的红糖块介绍起来。
“这便是甘蔗汁水熬炼的红糖块，除了可当做糖来食用，它还具有极高的医用价值。女子来天葵之后肚腹疼痛难忍，用开水冲泡红糖水喝，可有效缓解女子腰腹疼痛。”
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