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第210章 市井烟火气(2 / 2)

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……

今天秋月买了不少菜,她准备做一顿大餐,好好的犒劳一下丽姐和金姐,感谢她们从她住进这个院子以来的帮助,并且她还要和金姐学习下拌咸菜的技术。

晨晨,也就是秋月的儿子,今天特别配合,他早早就睡了,这给秋月不错的机会,她可以和两人好好的聚一下,吃吃饭。

金姐这一次竟然毫不犹豫地接受了秋月的邀请,兴高采烈地前来赴宴。最近这段时间,金姐仿佛脱胎换骨一般,性格变得格外开朗。她不再像从前那样羞涩拘谨,而是主动与大家打起招呼来,举手投足间都透露出一种随性。

更为难得的是,今天她竟然将宝贝女儿玲花也一同带来了,她安排自己的女儿和秋玲一起玩耍。她还带着一壶精心酿制的米酒,与秋月和丽姐一同喝了起来。

金姐告诉秋月,这种米酒度数很低,纯粮食酿造的,她就算在哺乳期,也不会影响到孩子吃奶的。

丽姐笑着说,就是现在说头多,过去她们都不管这事的,孩子吃奶还不是照常喝酒、抽烟、吃药!

秋月不想让两位大姐扫兴,所以她早就做好了准备,她把自己的奶水已经挤好在奶瓶里了,够孩子吃一顿,等一会多喝点水,对孩子不会有任何影响的!

三个女人围坐在桌旁,一边品尝着美味佳肴,一边畅饮着香醇的米酒。

几杯酒下肚后,情绪渐渐高涨起来,话题不知不觉间,转到了感叹命运的不公和人生的坎坷上来。

“哎,这世上真是太多不公平了!”丽姐突然感慨起来,她的语气中透露出一丝无奈。

秋月知道丽姐的生活,最近有多么的不容易,好在丽姐还不知道,她的丈夫已经背叛了她,所以现在丽姐并没有到绝望的地步,她连忙附和道:“谁说不是呢?有时候感觉生活真的很艰难,我们被各种事情折磨得死去活来!”

金姐也点点头说:“是啊,但是我们还是要坚强面对,因为我们还的活着!”

秋月举起酒杯,轻轻抿了一口,接着说道:“你们说得对,虽然命运常常捉弄人,但我们不能被它打败。就像这杯米酒,虽然味道苦涩,但却有着独特的味道,让人回味无穷!”

在这个温馨的氛围中,三个女人的心贴得更近了。

尽管未来的路可能依旧崎岖不平,但她们已经学会了如何勇敢前行,去迎接生活的挑战。

……

在第二天,一个宁静的秋日午后,秋月来到金姐的厨房,和金姐学习拌咸菜的技艺。

金姐热情的欢迎秋月的到来,然后开始把她的技术展示给秋月。

金姐拿出一些鲜艳的辣椒,告诉秋月这些辣椒是关键,她仔细地挑选着,确保每一个辣椒都鲜艳饱满。金姐将辣椒切成小段,然后用杵子碾碎,变成了细细的辣椒粉。

“辣椒的种类和用量会影响咸菜的味道。”金姐解释道,“有些辣椒辣而香,有些则带有淡淡的香气。我们要找到最适合的搭配。”秋月专注地听着,仔细观察金姐的每一个动作。

接着,金姐加入了其他调味料,有苹果、梨、大蒜、生姜沫,与辣椒混合在一起,最后除了咸盐、味素、白糖这些常见的调味品,她又加上十几种调味品,她告诉秋月,这是她的独家秘方!

辣椒的香味,很快便弥漫在整个屋里。

“拌咸菜需要耐心和细心。”金姐说,“要让每一种调料都融合得恰到好处,才能创造出美味的咸菜。”秋月点点头,用心地记住每一个步骤。

随着金姐的指导,秋月逐渐掌握了拌咸菜的技巧。

最后,秋月又把金姐告诉她的独家秘方的配方记在了本子上,其实就是十几种增香的中药熬制成的香料。

秋月感受到了辣椒在咸菜中的独特魅力,也明白了制作美味咸菜的秘诀所在。

在这个过程中,秋月和金姐之间的交流充满了温暖和笑声。

最后,秋月品尝了自己亲手制作的拌咸菜,那独特的辣味在口中散开,令人陶醉。她感激地看着金姐,知道这是她用心教授的结果。

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