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第255章 复制李家村(2 / 2)

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连三喜都忍不住问:“干娘,这人数会不会太多了,这天南村可是有着足足十万人,除去老人和孩子,也至少还有4万人呢。当初咱们李家村,加上周围五大村子联合起来,也只不过是两万多人而已。”

“三喜,你这就不懂了,这天南村虽然人口多,但是这里的人工资低呀,在咱们李家村,每个工人,每个月要领一两银子,可是这里呢,这里的员工每个人400文就够了,所以这里的员工多一点没事,而且万事开头难,只要想办法把前期这些难熬的日子给熬过去了。后面就都是舒服日子了。”李安安早就想好了,这天南村,未来可以成为李安安的巨大的产业。

因为有了李家村的成功经验,李安安只需要和李家村一样复制就可以了。

现在首先要安排了,就是食堂问题,这几天李安安都是直接给员工发粮食,让他们自己回家做,但是既然是开设作坊,那就必须要给员工管饭。

李安安这几天就在忙着食堂的问题,三喜帮着李安安在村里找了很多的会做饭的大婶,准备了很久,就怕这食堂出现问题。

李安安在李家村,给村民的伙食从来都不差,每天是一大荤,一小荤,一个素菜,然后还有一个汤。

到了这个天南村,本来就因为给这里的员工工资偏低,李安安就有些良心不安,所以在伙食上,李安安绝对不能再委屈这些员工了。

李安安在三阿婆的帮助下,成立了天南村的食堂,招聘了两百多个专门做饭的人。上次从李家村拉过来的粮食很多,但是怎么给员工做菜成了大问题。

“我的主张还是要有一个肉菜,猪肉是必须的,在这彩云郡,蔬菜很廉价,但是肉菜却很是稀少。所以还是要以猪肉为主要肉类。三喜,你联系到养猪的了吗?”李安安很关心这个问题。

三喜点头:“找到了,在彩云郡,有一个很大的养猪场,我和他们签订了协议,每天五头猪,每头猪的重量,不能低于200斤。但是我还是主张,我们自己也要养猪,以后几万人吃饭,每天都需要至少几十头的猪,自己养殖肯定是最节约的。”

这个时代的猪很难吃,是因为这里的人不会养猪,养猪必须把公猪给阉割了,公猪阉割了,体重会长得更胖,而且膻味基本就没了。在李家村,李安安的养猪场,不但能保证自己几万员工的伙食,甚至还可以对外出售。

到了这天南村,只能重新开始了,不过有了李家村的学习经验,这次还是和以前一样,先大量的购买猪苗,找人专门的饲养。主要是这古代的猪,需要至少半年才能达到出栏的需要。

李安安只能两手准备,一边自己饲养,一边从外面购买,等半年后,自己这边的猪可以了,就自产自销了。正所谓民以食为天,在任何时代,百姓们吃不到肉,就会觉得日子太苦。

所以必须让这里的人,尽快的从能吃饱,到能吃好。

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