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第119章 远近驰名(2 / 2)

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“我们家女儿,不能碰山上一种红色的果子,碰了就喘不上来气。”

“我家儿子只要闻到月季花就难受。”

夏花打断了大家:“这就是过敏,我刚才也说了,我们的香胰子都是用鲜花和药材提炼的,所以为了防止大家不会过敏,我们都在店里先实验了,确定不会过敏了,才让您带回家,若是您出现了过敏反应,我们店里有回春堂秘制的药,吃上一颗也就没事了。”

客人们听见夏花这样说,高兴的不得了:“小掌柜,真是替我们这些顾客着想了,我也要买。”

马觉新不知道自己是怎么出的这舒肤家的店,只是心里有一个念头,那就是自己家以后估计要损失一大半了。

下人有些害怕的凑了过来:“东家,要去天香楼看看吗?”

马觉新虽然心情不好,但是也只能前去了,天香楼也是马家的产业,生意一直火爆,可是今天的天香楼,已经到了午饭的点,生意却是很冷清,而对面的饭店,虽然不至于排队,但是能看得出来,里面人很多。

马觉新看了看对面的酒楼,君子楼,左右两边有一副对联,上联是:天行健,君子以强不息。下联是:地势坤,君子以厚德载物。光是这幅对联,就可以显出这家酒楼的君子气息。

走进君子楼,马上有一个机灵的伙计走上前来:“客人您好,请问您几位?是需要包间,还是雅间?”

马觉新看了看这酒店的大堂,这君子楼的中央,居然是厨房,这三层的酒楼,不管是一楼的雅座,还是二楼的包间,或者是三楼的雅间,都可以清楚的看见这酒楼最中央的厨房。

马觉新忍不住问道:“这是何意?就不怕你们家的秘方被人偷学过去?”

带着马觉新的小厮笑道:“我们东家说了,君子坦荡荡,我们君子楼,讲究的是真材实料,不怕同行来学习,把厨房建在这里,可以让所有客人看清楚我们的卫生和食材,让大家都能完整的看清楚,我们的制作过程,才不辜负我们君子楼的名声。”

马觉新看向了那中央的厨房,里面分的很清楚,有蔬菜区,有肉类,有鱼类,分的很清楚,也很干净。每个在厨房的人都穿着纯白色的衣服,一看就给人干净的感觉。

而且还有一个转动的风扇,把炒菜时候的烟给排了出去,所以客人靠的再近,也不会觉得呛人。

马觉新直接去了二楼的一个包厢,小儿马上地上一本菜单,这菜单是用上好的宣纸定做的,真是奢侈呀。

马觉新随便的点了一份人参鸡汤,一个红烧肉,一个清蒸鲈鱼。就看见,小儿写好了单子,然后送到了厨房去,厨房的人,看了以后,就开始准备食材,鸡是活鸡,但是要拿到外面去杀。放了血再拿进来,大家有顺序的忙碌着。

而小儿这个时候也先给马觉新端上了水,这水里面泡着一种黄色的类似于橘子的片,但是喝起来有些酸,却很是开胃。

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